Celia Augat-Woëffray

WØFF World Øf Fresh Food

Secteur(s) d'activité: Environnement, Restauration, Santé

MON HISTOIRE

On dit souvent que les bébés naissent dans les feuilles de choux… et bien pour ma part, c’était plutôt dans une belle feuille de salade. Valaisanne d’origine, j’ai grandi dans une famille passionnée de gastronomie et de bonne choses et possédant un magnifique jardin potager rempli de fruits et de légumes colorés. Aujourd’hui c’est avec mon fils Mats que j’y cueille des fraises des bois.Après plusieurs séjours dans les pays nordiques pendant mes études, je fût inspirée par leur art d’associer les goûts et les couleurs dans des recettes souvent végétales mettant les fruits et légumes à l’honneur. C’est tout naturellement qu’à mon retour en Suisse, je commençais à créer des recettes en travaillant les produits frais principalement locaux, bio et de saison afin de créer des plats sains, savoureux, colorés qui rendent heureux.Après des études en management et création d’entreprise à l’Université de St.Gall et 4 ans au sein d’une multinationale dans des postes de ventes et de marketing, je concrétise aujourd’hui avec WØFF un projet authentique, proche de mes racines, qui me tient à cœur et me permet de mettre de la bonne humeur autour de moi.Grâce à WØFF, je souhaite contribuer à une nouvelle ère gastronomique plus écoresponsable et innovante proposant une offre de nourriture équilibrée qui fait du bien, et surtout, qui fait le bien.

WØFF World Øf Fresh Food

DES SALADES COLORÉES PRÉPARÉES AVEC AMOUR

WØFF vous propose une livraison sur votre lieu de travail de plats sains, gourmands et colorés à partager entre collègues, au bord du lac ou (allez, avouons-le) devant votre écran ! Nos salades sont équilibrées mais surtout rassasiantes, nourrissantes et gourmandes car on n’aime pas les compromis ! Nos recettes aux saveurs d’ici et d’ailleurs sont dressées avec amour et attention aux détails et nous adaptons avec plaisir nos recettes pour satisfaire vos régimes alimentaires.

LOCAL ET DE SAISON

Chez WØFF, nous vous proposons des plats flexitariens de qualité, savoureux et colorés à base d’ingrédients en majorité locaux et suivant le rythme des saisons

WØFF souhaite travailler principalement avec des producteurs de la région qui partagent notre vision et nous aident à réaliser des plats d’un goût, d’une fraicheur et d’une qualité irréprochables.

TOUS ÉCORESPONSABLES… JUSQUE DANS NOS ASSIETTES

Fini le gaspi ! Ensemble nous pouvons avoir un impact : limitons nos déchets ! nous vous encourageons à utiliser vos propres couverts et grâce à la pré-commande de vos repas 24h à l’avance, vous nous aidez à réduire le gaspillage alimentaire et à préserver un maximum les ressources de notre planète ! Pour vous aider à réduire vos empruntes écologiques tout en vous faisant plaisir, nous vous livrons à vélo (dans la mesure du possible) et utilisons des emballages recyclables et/ou compostables.